Bearbetade livsmedel som förstöra din hälsa

Sedan 1980-talet har industriprodukter invaderat små och stora områden i Frankrike. Och enligt vissa näringsexperter är det på grund av dessa bearbetade produkter att fransmännen skulle bli offer för diabetes eller till och med fetma. Trots alla dessa år av näringsstudier är livslängden i god hälsa relativt låg.

Först och främst måste vi skilja mellan bearbetade produkter som är hälsofarliga och de som inte är. Tro inte på att alla bearbetade livsmedel inte är bra för kroppen. Att veta vilken mat som är extremt omformad och därmed dålig för hälsan, är inget någonting enklare: ju längre listan över tillsatser och ingredienser (mer än 5 tillsatser) desto mer är produkten dålig för din hälsa.

Marknadsföringsteknik är också intressant för denna typ av produkter. Ju mer färgglada förpackningen desto mer kommer det att göra dig vill. Du kommer ofta att se på förpackningen ”Bra för …”, ”Berikad i …” eller ”källor till ….”, vilket kan tyder på att produkten är bra för hälsan när den är i sanning det är en produkt som har förlorat dessa näringsvärden under omvandlingen.

Den dagliga konsumtionen av dessa produkter leder därför mestadels till viktökning eller till och med början på diabetes hos vissa människor. Industriprodukter är källor till snabba sockerarter som ofta är för feta, för söta eller för saltiga och kan ibland leda till allvarligare sjukdomar som cancer eller hjärt-kärlsjukdom.

Dessa produkter är låga i fiber och protein, men de är de två huvudkomponenterna vi behöver för en bra daglig matbalans, varför vi måste vara uppmärksamma på sina falska livsmedel som tenderar att göra mindre tuggning på grund av att deras mjuka eller halvflytande ämnen som yoghurtdrycker eller läsk och snacks. Tuggning är en parameter som stimulerar det mättnadshormon som vi behöver!